Le Castagne e i giorni dei Morti

Le castagne sono legate alla Morte e alle anime dei trapassati nella cultura popolare, non solo italiana, e rappresentano senz’altro uno degli ingredienti principali della cucina tradizionale e stagionale.Una delle usanze comuni nella notte tra il primo e il 2 novembre, tra Ognissanti e il giorno dei morti, è quella di cucinare le castagne bollite, lasciandone però unContinua a leggere “Le Castagne e i giorni dei Morti”